匈牙利

華麗輝煌的布達佩斯鎖鏈橋

布達佩斯被稱為「東歐的巴黎」,不僅因為其市容優美,更因為多瑙河穿越市區,將布達佩斯一分為河左岸與河右岸,一邊為古城布達,另一邊為新興區域佩斯,形成新舊交替的城市風光。

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匈牙利

裝飾美麗的布達佩斯中央市場

來到歐洲的大城市,我很喜歡往傳統市場裡鑽。尤其是那種具有百年以上歷史,除了賣食材,還有小餐廳提供現做食物的大型傳統市場,那兒簡直就是挖寶的天堂。俗話說:「民以食為天」,來到一個陌生的國度,從飲食也是認識這個國家的好方法。於是在布達佩斯的日子裡,說什麼也要抽空去位於佩斯的中央市場逛逛。

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匈牙利

具有氣質感的布達佩斯百年咖啡廳

在布達佩斯,除了溫泉、皇宮等著名景點之外,最不能錯過的,就是獨具風味的百年咖啡館了。從早年土耳其人將咖啡文化帶入匈牙利之後,19世紀的布達佩斯,咖啡館處處林立,許多文人雅士與政治人物都喜愛上咖啡館談天,也造就了布達佩斯濃濃的藝文氣質。

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箱壽司,大阪人的特殊口味

本福壽司已經於2015.2底歇業,好不捨啊!180年的好味道就這樣吃不到了,哭哭

大阪,一直被日本人認為是個特別的城市。大阪人愛搞笑;大阪商人在日本商業市場上撐起一片天;大阪人連口音也都跟其他地方有明顯不同;大阪有獨特的飲食文化,就連日本最具代表性的料理:「壽司」,在大阪也有不同風格呈現。大阪的箱壽司(押し寿司),顧名思義就是用箱子形狀的容器,將於魚肉與米飯壓製成一體而做成的押壽司,跟現今常見的握壽司形狀不同,口感也非常特別。

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放在櫥窗中誘人的HARBS蛋糕

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無論外帶或內用都是人潮不斷

近年來臺灣的麵包市場如雨後春筍般開設,而在日本則是以蛋糕洋果子為主的甜點市場為主,來到日本如果是嗜好甜食的人,那可就有福了!各式各樣琳瑯滿目的甜點蛋糕,既創新又美味。有一家蛋糕店發跡於名古屋,後來風靡關東、關西各大城市的蛋糕店HARBS,則是近年來前往日本遊玩不能不錯過的下午茶好去處,到底它有多厲害,蛋糕有多好吃,且讓我們繼續看下去...。

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Laurent day4 3.14  

經歷了十月懷胎後,小海豚終於出來面對了!

對於女人來說,一輩子中最懼怕的事情應該就屬於生產吧!但,我就是屬於那種勇氣十足(有勇無謀?)的人,啥都不怕,也才會隻身背著包包跑遍全世界,從旅行中磨練出勇氣與分辨危險及如何謹慎行事的方法。所以面對生產這件事,雖然我聽過生產的痛是人體能承受的最高級(如果用10級來區分的話,這個就是10級),但或許是我這份愚蠢的「勇氣」,讓我面對生產這件事,也沒有害怕過(擔心是會有的啦,倒是真的不怕說,因為怕有啥用?也不會少痛一分

既然懷了孩子,總是希望能平平安安生下來,這種屬於只能「帶著鋼盔往前衝」的行為,也只好笑笑接受了。我一直是希望能自然生產,剖腹產不在我的考慮範圍之內,而且我的產檢醫生也是崇尚自然,她還跟我開玩笑說:妳不要到時太痛了就喊著要剖腹啊我居然還有勇氣回嘴說:我不會的。但,人算不如天算,我還是吃了大全餐啊 

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花蓮

人潮滿滿的花蓮人氣美食

來到花蓮,不僅要帶兩個胃袋,腿力也要儲備好,因為花蓮著名的小吃常常都是大排長龍。在眾多花蓮在地小吃裡,目前就屬花蓮復興街的炸蛋蔥油餅人氣最旺,來花蓮不可不吃炸蛋蔥油餅,吃了炸蛋蔥油餅就等於你來過花蓮了!

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匈牙利

布達佩斯最美的書店咖啡廳

布達佩斯這個城市,有人稱它為「東歐的巴黎」,因為它跟巴黎擁有美麗的塞納河一般,布達佩斯的多瑙河,將這個繽紛的城市分割成布達以及佩斯。布達佩斯也如巴黎,在這個城市裡擁有許多特色咖啡館,每一間都有百年歷史,裡面累積了許多人文、歷史的時光歲月。而其中有一間咖啡館,它座落於書店當中,名稱很簡單,就叫做書店咖啡館(Bookstore cafe),但這間咖啡館可並非僅僅是書店裡的咖啡館如此簡單。

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花蓮

花蓮最有名的包子蒸餃店

來到花蓮,恨不得能帶兩個胃一起來品嚐。為什麼呢?花蓮的小吃美食真的很愛玩那種兩家開得很近,品項賣得又一模一樣,現場就廝殺比拼的那種PK大賽。舉凡炸彈蔥油餅、扁食、紅茶早餐店到包子蒸餃店都是如此。這種狀況跟美食之都台南又不太一樣,台南則是同類的食物分散很開,每間店都既古老又各具特色,饕客只好不停的再回到台南品嚐美食,而花蓮的特色就是近距離直接廝殺,想想還真的很有趣。

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道地的泰國美食,讓人食指大動

泰國的美食,無論是街上的夜市攤車,或是大商場裡的連鎖餐廳,都能找到料多味美價格實在的道地美食。只不過每個人對泰國食物的接受度不同,有些人還是無法完全放心品嚐街頭攤車,這時若想要尋找價格不貴,衛生又有保證的泰國料理,可以直接去大商場或是百貨公司裡尋覓,一定能夠找到物美價廉又好吃的泰國料理。

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